150 g de lomo de salmón fresco
zumo de 1/2 limón
3 cucharadas de aceitede oliva 0,4°
2 cucharadas de salsade soja
hojas de menta fresca
elaboración
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Cortar el salmón bien limpio en láminas finas, poner encimalas hojas
de menta.Calentar el aceite con la salsa de soja y el zumo de limón.Terminar salseando bien el salmón con la salsa caliente.